TEXTURED SOY PROTEIN (TVP) BEHANDLINGSLINJE
Dens utmerkede egenskaper gjør den ideell å tilsettes til storfekjøtt, svinekjøtt eller fjærfe i hamburgere, kjøttboller, pølser, ferdige supper og ferskt fyll generelt.
Teksturert soyaprotein er kosher- og halal-sertifisert. Det har mindre enn 2 % fett og mer enn 50 % protein som gir produktene dine utmerket næringsverdi.
Tørre proteinbaserte ingredienser, væsker og damp blandes og varmes opp i en pre-conditioner. Pastaen blir deretter transportert til en dobbeltskrueekstruder hvor den behandles termomekanisk. Dette gjør at proteiner kan denatureres, deaktivere visse enzymer som forårsaker harskning, ødelegge veksthemmere og redusere bitterhet. Blandingen går deretter gjennom dysen hvor proteinmakromolekyler kryssbindes for å danne en cellebasert struktur og for å dimensjonere den endelige ekstrudat. Produkttekstur bestemmes deretter ved laminær skjæring av proteinet og fordampning. Et roterende blad kutter deretter produktet når det kommer ut av formen. Avkjøling og tørking for å nå 10 % eller mindre fuktighetsinnhold fullfører prosessen. Produktet kan deretter pakkes og selges som en ingrediens eller direkte rehydreres og inkorporeres i komplette måltider.
|
Modell
|
Produksjon
|
Installert kapasitet
|
Dimensjon
|
Sluttprodukter
|
|
SLG65
|
200-250kg/t
|
90kw
|
20*3*3m
|
Vegetarisk soyaprotein med tekstur
|
|
SLG85
|
450-500kg/t
|
160kw
|
35*4*4m
|
Vegetarisk soyaprotein med tekstur
|
|
SLG95
|
800-1000kg/t
|
230kw
|
45*5*5m
|
Vegetarisk soyaprotein med tekstur
|
Funksjoner ved produksjonslinje for soyaproteinmat
A. Legeringsskrue (38CrMoAL) laget ved nitreringsprosess, høy styrke og slitasje-hvilende.
B. Girkasse med automatisk smørefunksjon, forlenger girets levetid.
C. Selvrensende evne, ikke nødvendig å tømme eller rengjøre fatet og skruen ved steking eller utskifting av materialer.
D. Produksjonslinjen er helautomatisk, trenger bare 1-2 personer for å operere.
E. For soyakjøttet kan vår dobbeltskrueekstruder produsere det. Du kan velge type i henhold til budsjettet ditt.
F. Tilpasset spenning, vi kan produsere maskinene i henhold til landets spenning, for eksempel 220V, 415V, 400V etc.
Pakking og levering
Emballasjedetaljer:
Pakking: Innvendig plastpose, utvendig trekasse (Basert på kundenes behov, ta i bruk trekassen eller trepellets, etc.).
Transport: frakt, tog, ekspress eller etter kundens krav.
Bedriftsprofil
Saibainuo er en ledende produsent av høykvalitets Twin Screw Extruders for næringsmiddelindustrien. Vi har
nesten ti års erfaring med å jobbe med våre kunder med spesialistdesign og praktiske løsninger for et bredt spekter av prosessbehov. Den nyeste teknologien for datastøttet design (CAD) brukes av vårt erfarne designteam. Vi har levert det mest effektive utstyret som er tilgjengelig til snacks matprodusenter rundt om i verden. Et omfattende utvalg fra miksere til ekstrudere, ovner, smaker tilbyr ulike smaker og brukervennlige design som leder bransjen.
Hvis du er interessert i våre produkter, vennligst kontakt oss når som helst.
Populære tags: teksturert soyaprotein nugget lage ekstrudermaskin, Kina, produsenter, leverandører, pris
